Porsgrunds Porselænsfabrik AS has entered into a partnership with NKL, the Norwegian Chefs Association.Porsgrunds Porselænsfabrik AS has entered into a partnership with NKL, the Norwegian Chefs Association.

Porsgrunds Porselænsfabrik AS har inngått samarbeid med NKL, Norske Kokkers Landsforening

As proud partners of NKL – the Norwegian Chefs Association, we have had the privilege of being part of this year's Norwegian Culinary Championship. The Norwegian Culinary Championship 2024 took place 24–26 September in Trondheim, marking the 32nd time Norway's best chef has been crowned.

"We are incredibly proud to be part of NKL's partner programme and to help promote the culinary profession both nationally and internationally. Norway has world-class chefs, and we are proud that outstanding dishes will now be served on porcelain from Porsgrunds Porselænsfabrik," says CEO Stine Gjørtz.

Leave a comment

Porsgrunds Porselænsfabrik bidrar til å løfte serveringsopplevelsen

Avtalen inkluderer også glass fra Hadeland Glassverk, som sammen med porselen fra Porsgrunds Porselænsfabrik vil være med på å løfte serveringsopplevelsene i disse prestisjefylte sammenhengene. I NM benyttes deler fra vårt vakre servise Bølge, med sitt elegante bølgemønster, Natur Lys Granitt, som henter inspirasjon fra naturlige elementer, og Sense, kjent for sitt stilrene design. Det er fantastisk å se så mange dyktige kokker legge opp sine kunstverk på våre tallerkener. Vi er imponert over nivået, kvaliteten og kreativiteten som ble vist under konkurransen.

«NKL er glad for avtalens målsetting, den skal fremme partenes mål og verdier. Samtidig skal partene være gode ambassadører for hverandre, skape økt fokus og oppmerksomhet på kokkeyrket, NKLs aktiviteter, NKLs nasjonale konkurranser og De Norske Kokkelandslagene i verdens største kokkekonkurranser. NKL ser frem til et spennende samarbeid de neste årene» uttaler NKL.

Serviset Sense. Foto: Svein Erik Knoff

Serviset Bølge hvitt. Foto: Svein Erik Knoff

Serviset Natur - lys granitt. Foto: Svein Erik Knoff

Vinnerne av NM i kokkekunst og NM i servitørfag 2024

Gratulerer til vinnerne av NM I KOKKEKUNST & NM I SERVITØRFAG 2024! Hans Majestet Kongens pokal ble delt ut til de heldige vinnerne.

1. plass Chef Håvard Onsøyen & medhjelper Josefine Arnesen (avbildet bilde)

2. plass Chef Aron Espeland & medhjelper Olav Tennfjord

3. plass Chef Simen Johansen & medhjelper Knut Brottveit

1. pass Servitør Birk Torp

2. plass Servitør Tiril Faannessen

3. plass Servitør Kåre Midtskog Fotokredit; Sven-Erik Knoff

Porsgrunds Porselænsfabrik gratulerer alle vinnerne!