Sense til hverdag og fest!

Sense-serien passer alle typer retter, og du kan mikse og matche akkurat som du vil.
november 10, 2016

Det er mye å huske på når man inviterer til fest, og av og til blir det en stressende dag når man vet at gjestene er på vei. Borddekkingen kan av og til gå litt i glemmeboken, særlig om man i tillegg har vært på jobb på dagtid.

Her kommer noen tips og triks fra kjøkkensjefen.no som kan hjelpe deg å gjøre borddekkingen enklere. Å invitere til middag vil gå som en lek!

Tenk gjennom hva slags tema du ønsker på borde, og hvilke farger du vil fokusere på når det kommer til duk, servietter, lys og dekor. Når dette er gjort er det lurt å se etter i skuffer og skap om du har noe som kan gjenbrukes, før du tar turen til butikken.

9 tips til borddekking

1: Når du skal dekke bordet er det lurt å dra stolene ut fra bordene før du legger på duker.

2: For å sikre at gjestene har god plass bør du beregne ca. 50-60 centimeter bordbredde per person.

3: Kuvertene bør være like brede. En kuvert består av alt det som gjesten skal benytte for å spise maten.

4: Plasser tallerkenene 1-2 centimeter fra bordkanten.

5: Serverer du varm mat anbefales det å varme tallerkenene. Sett en stabel med tallerkener inn i stekeovnen på 50 grader om du ikke har tallerkenvarmer.

6: Kuvertasjett skal stå til venstre på kuverten. Gjestene bruker den til å skjære brød og til å legge fra seg bestikket dersom man skal forsyne seg flere ganger fra en buffet.

7: Skal du ha koldtbord dekker du på med glass, bestikk, kuvertasjett og smørekniv. Tallerkenene plasseres ved koldtbordet.

8: Servietten skal stå på samme plass på alle kuvertene og vende mot gjestene.

9: Sørg for at borddekorasjoner og lysestaker som du pynter bordet med ikke forhindrer øyekontakt mellom gjestene.

Sense-serien er det perfekte serviset å bruke, det er Porsgrunds Porselænsfabriks største, helt hvite servise. Her finnes deler til alle typer retter, og du kan mikse og matche akkurat det som passer best hjemme hos deg.

Serviset har alt fra müsliboller og sushifat, til store tekopper og små kaffekopper, sausenebb og woktallerkener.

Populariteten handler om rene linjer, praktiske størrelser og en elegant stil på et solid servise pent nok til både hverdag og fest.

Rene linjer, praktiske størrelser og elegant stil

  1. FIRKANT BOLLE 50 CL
    FIRKANT BOLLE 50 CL
    Tilbudspris 99,50 Vanlig pris 199,-
  2. WOK BOLLE  LITEN 45cl
    WOK BOLLE LITEN 45cl
    Tilbudspris 59,50 Vanlig pris 119,-
  3. BOLLE RUND 21 CM
    BOLLE RUND 21 CM
    Tilbudspris 89,50 Vanlig pris 179,-
  4. OVALFAT 39cm
    OVALFAT 39cm
    Tilbudspris 199,50 Vanlig pris 399,-
  5. OVAL SALAT/SUPPE/DESSERT  4PK
    OVAL SALAT/SUPPE/DESSERT 4PK
    Tilbudspris 299,50 Vanlig pris 599,-
  6. 2 PK THERMOKRUS 25 CL
    2 PK THERMOKRUS 25 CL
    Tilbudspris 199,50 Vanlig pris 399,-
  7. FIRKANT BOLLE 10 CL
    FIRKANT BOLLE 10 CL
    Tilbudspris 39,50 Vanlig pris 79,-
  8. GOURMET TALLERKEN 31CM
    GOURMET TALLERKEN 31CM
    Tilbudspris 124,50 Vanlig pris 249,-
  9. KOPP U/HANK, CAFE AULAIT 45CL
    KOPP U/HANK, CAFE AULAIT 45CL
    Tilbudspris 64,50 Vanlig pris 129,-
  10. TALLERKEN FLAT 28 CM
    TALLERKEN FLAT 28 CM
    Tilbudspris 89,50 Vanlig pris 179,-
  11. TALLERKEN FLAT 22 CM
    TALLERKEN FLAT 22 CM
    Tilbudspris 64,50 Vanlig pris 129,-

La deg inspirere!

© Porsgrunds Porselænsfabrik AS 2018