SAFTIG SITRONKAKE TIL KAFFEKOSEN


Enkel, rask å tilberede, og utrolig god! Perfekt å lage i full fart når venninnen din kommer innom på uventet kaffebesøk!



DU TRENGER


1 stk puddingform som rommer 1-1,5 liter røre


TIL KAKEN


180 g hvetemel

3 stk romtempererte egg

170 g sukker

150 g smør eller margarin

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

1 stk revet og presset sitron

1 knsp salt



SLIK GJØR DU


Start med å forvarme stekeovnen til 175 grader, med vanlig over- og undervarme. Smelt smøret i en kjele og sett til siden.

Pisk egg, sukker, salt og sitronskall til en luftig eggedosis med en håndpisker eller i en kjøkkenmaskin. Rør inn det smeltede smøret, og sikt inn det tørre til slutt med en sleiv for å holde på luften i røra.

Smør en rund puddingform og hell i røra. Du kan selvsagt bruke en brødform til formkaken, hvis du ikke har en puddingform.

Stek kaken på midterste rille i ovnen i ca. 45 minutter. Sjekk med en trepinne om kaken er ferdig stekt. Er pinnen tørr når du trekker den ut av midten på kaken, er den ferdig stekt. Avkjøl formkaken etter steking.

Vend kaken ut på et pent fat (evt en stor tallerken) og pynt eventuelt med et melisdryss, melisglasur og eksempelvis litt raspet sitronskall eller annen kakepynt.


Oppskrift lånt fra morshjemmebakte.no


SERVER PÅ ÆRVERDIGE BOGSTAD STRÅ


  1. SKÅL MED LOKK  H14 x B10 cm ROSA
    SKÅL MED LOKK H14 x B10 cm ROSA
    kr 699,00
  2. SKÅL MED LOKK  H14 x B10 cm GRØNN
    SKÅL MED LOKK H14 x B10 cm GRØNN
    kr 699,00
  3. SKÅL MED LOKK  H14 x B10 cm BLÅ
    SKÅL MED LOKK H14 x B10 cm BLÅ
    kr 699,00
  4. UNDERSKÅL 13 CM
    UNDERSKÅL 13 CM
    kr 149,00
  5. KOPP 16 CL
    KOPP 16 CL
    kr 249,00
  6. KOPP TE 22 CL
    KOPP TE 22 CL
    kr 279,00
  7. TALLERKEN FLAT  20 CM
    TALLERKEN FLAT 20 CM
    kr 299,00
  8. UNDERSKÅL 15,5 CM
    UNDERSKÅL 15,5 CM
    kr 169,00
  9. ASJETT 17.5 cm
    ASJETT 17.5 cm
    kr 199,00
  10. TALLERKEN FLAT  24.5 CM
    TALLERKEN FLAT 24.5 CM
    kr 349,00

Du har oppnådd gratis frakt!

  • BARNESERVISE NORSKE SKOGSDYR 3 DELER
    • Option Value
    kr 4444,00
  • Det er %1 varer i handlekurven.
  • Delsum N/A